A bazsalikom (Ocimum basilicum) egy aromás fűszernövény, amely a mentafélék (Lamiaceae) családjába tartozik. Jellegzetes illatú és ízű, és számos konyhai kultúrában népszerű fűszerként használják. A bazsalikomot frissen vagy szárítva használják, és gyakran megtalálható tésztaszószokban, salátákban, pizza-tetején és más ételekben.