Gamintojo miško medus. Miško medus daugiausia gaminamas iš medunešio, kuris gaunamas iš augalų sulčių, todėl jame paprastai būna mažai žiedadulkių ir daug daugiau mineralinių medžiagų.
Tai labai tamsios spalvos, labai smulkus, sultingas medus. Jis naudingas kvėpavimo takams, kraujagyslių skaidrumui, pasižymi raminamuoju poveikiu ir dėl didelio mineralinių medžiagų kiekio puikiai tinka sergant mažakraujyste, tačiau jo negalima termiškai apdoroti. Jį rekomenduojama valgyti vieną, kaip saldumyną.
Kas yra medaus rasa? Kai kurios vabzdžių rūšys, pavyzdžiui, amarai ir cikados, siurbia augalų (paprastai pušų, ąžuolų ir kitų medžių) sultis ir išskiria papildomą drėgmę medaus rasos pavidalu.
Šią rinktinę medžiagą, be kita ko, renka bitės ir iš jos gamina miško medų. Rekomenduoja daktaras Ferencas Sárkány, vaistininkas, natūropatas ir apiterapeutas. Paties daktaro produktus ir paslaugas galima rasti adresu
www.drsarkany.hu.
